Jens’ frugt og grøntsager
Jens Madsen på Stevninggaard er en af de dygtigste landmænd, vi kender. Stevninggaard ligger på Nordals, der er kendt for sin fantastiske natur og som hjemsted for en stor koncentration af såvel sjældne landskabstyper som rødlistede og fredede dyr, planter og insekter. Sagt med andre ord: På Nordals har tingene det med at gro, vokse og trives.
Det gælder også for de frugter og grøntsager, som Jens dyrker for os. På Syttende har vi nemlig vores eget stykke jord på Stevninggaard, og det er lagt i Jens Madsens trygge og kyndige hænder. Her dyrker han bl.a. alle de kartofler, græskar, jordskokker, ærter og jordbær vi har brug for.
Vi elsker det inspirerende samarbejde med Jens og bliver altid klogere, når vi besøger Stevninggaard for at planlægge de kommende sæsoners afgrøder.