Herfra vores verden går Syttende er et ekko af de mest udsøgte råvarer, vi kan finde. Hver eneste ingrediens er nøje udvalgt, uanset hvor i verden, den kommer fra. Vi har ingen dogmer, der begrænser os – kun råvarer fra absolut øverste hylde tilsat mesterligt håndværk. Råstof På Syttende er råvarerne livsnerven i alt, hvad vi gør. Selvom vi henter vores nøje udvalgte ingredienser over alt i verden, fornægter Syttendes placering i hjertet af Sønderjylland sig naturligvis ikke. Menu & vin