Echo af Syttende

Agurk & Basilikum

Peberrod & Dild

Ørred & Hasselnød

Radise & Urter

MAJS & Sesam

Jordskok & Fingerlime

Glaskål & Kefir

2019 – Albarino – Armas De Lanzos Magnum – Bodegas De Fefiñanes – Rias Baixas, Spanien

Tomat & ROGN

2023 – Riesling – Felseneck – Kabinett – Schäfer-Fröhlich – Nahe, Tyskland

AspargesBroccoli & BLÆKSPRUTTE

2022 – Chardonnay – Meursault du Château Blanc – Château du Meursault – Bourgogne, Frankrig

brød & cremeux

NV – Exclusiv’T – Pinot Meunier – Vallée de la Marne – Eric Taillet – Champagne, Frankrig

 

– PAUSE VIN –

2019 – Pinot Noir – Gevrey-Chambertin – Domaine Camus – Bourgogne, Frankrig

 

 

“EN LILLE HILSEN FRA KØKKENET”

Pasta & Grillede kål

2021 – Garnacha – Punto de Fuga Corral del Mate – Viña Zorzal – Navarra, Spanien

GRIS & PEBERfrugt

2017 – Cabernet Sauvignon Napa Valley – Ramey – Californien, USA

Jordbær & Fløde

2023 – Sämling 88 – Trockenbeerenauslese Magnum – Ried Domkapitel – Hans Tschida – Burgenland, Østrig

 

Det søde punktum